一、白藜芦醇可以用于普通食品吗
白藜芦醇具有抗氧化抗衰老抑制癌症的功效,并且易被氧化,不适合用作食品添加剂。
二、哪种食品中白藜芦醇含量最高
葡萄中含有白藜芦醇含量最高。
葡萄皮中含有比葡萄肉和葡萄籽中更丰富的白藜芦醇,这是一种多羟基酚类化合物,这种物质除能预防心脑血管疾病外,还具有很强的抗癌能力。
tips:在选择上注意两点:1、看品牌,选择大品牌,质量好,效果佳;2、看平台,资质是否齐全、是否有追溯机制,是否与消费者站在一起,售后有保障。
三、白藜芦醇在中国可以用作食品添加剂吗
白藜芦醇具有抗氧化抗衰老抑制癌症的功效,并且易被氧化,不适合用作食品添加剂。